Cuisine traditionnelle, méditerranéenne ou du Moyen-Orient, les cartes gourmandes des restaurants de l’île vous offrent le meilleur de la gastronomie.
Chic ou décontracté ; vue sur mer ou entourés de murs centenaires, nos chefs mettent à l’honneur les produits de la mer Méditerranée et les saveurs ensoleillées qui ont fait la réputation de l’ile aux Lotophages. N’hésitez pas de déguster les vins tunisiens : Syrah, Pinot noir, Cabernet Sauvignon ou Chardonnay… Les vins du soleil raviront vos papilles.
Délicieusement frais toute l’année, privilégiez les poissons sauvages du peuple de la mer. L’hivers optez pour le Rouget, le Pageot ; Calmars, Seiches, Poulpes et Loups. Le printemps, au menu : Mérou, crevettes, Roussette et Espadon. L’été, dégustez Pagre rose, Daurade, Serre, Muret et Marbré. L’automne, ne manquez pas de savourer Maquereau, Rouget, Sole, Limon et Mérou